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caratteristiche tecniche

La siringatrice orizzontale è indicata per la farcitura di prodotti cotti di pasticceria quali croissants, brioches, krapfen, eclairs, bignè, cannoli, ecc.

I prodotti vengono iniettati e farciti lateralmente grazie al movimento orizzontale degli aghi di iniezione alimentati da coclee verticali alloggiate all’interno della tramoggia della macchina.

Si possono utilizzare diversi tipi di farciture come creme, marmellate e creme cioccolato ed inoltre è possibile scegliere la quantità e la modalità di farcitura se a “punto” o in “linea” da eseguire all’interno del prodotto.

Le capacità produttive delle siringatrici dipendono principalmente dal numero di uscite ed aghi presenti nella macchina, dal tempo impiegato per il carico dei prodotti, dalla quantità di farcitura e dal tipo e dimensioni del prodotto.

Le siringatrici Canol sono dotate di un nastro a listelli costruito appositamente in base alle dimensioni e tipo di prodotto e facilmente sostituibile che permette il cambio dei prodotti da farcire in breve tempo. Grazie inoltre ad appositi sensori è possibile rilevare la presenza dei prodotti da farcire sul nastro trasportatore e pertanto di eseguire la farcitura solo dove necessario.

La semplicità nell’utilizzo delle siringatrici è Canol garantita da una interfaccia uomo-macchina facile ed intuitiva unita alla rapidità nella gestione del cambio prodotto rendono queste estremamente macchine flessibili e utilizzabili per la farcitura di diversi tipi di prodotto.

dati tecnici

Numero di aghi6 aghi
Produzione oraria3600 pcs/h
Larghezza massima del prodotto da farcire90 mm
Lunghezza massima del prodotto da farcire200 mm
Modalità di farcituraPunto-Linea
Quantità di farcitura per ago5-60 gr
Capacità tramoggia50 lt

alcuni esempi di prodotti

questi e molti altri

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